Si alguna vez habéis consultado la típica carta de aguas, en algún restaurante pintón, os habréis topado con una botella cilíndrica de diseño Calvin Klein que responde al nombre de Voss (y que cuesta unos 6 euros). En su etiqueta especifica que se trata de agua de deshielo procedente de Noruega y que ofrece la máxima pureza. Pues bien, después de comprobar las enormes cascadas transparentes que ofrece la preciosa región de este mismo nombre quizá nos guardemos la ironía para otra ocasión. Da gusto ver correr en libertad semejantes torrentes de naturaleza, una auténtica maravilla que entra por los ojos y también por los oídos (¿alguien conoce un sonido más apacible que el del agua correr?). Después de una carretera verde como el trigo verde y el verde verde limón, se abre paso un inmenso lago heladoque –ya en julio– aún se niega a derretirse. Pedazo de país que tienen estos vikingos. ¡¡Quiero ver más!! (fotos: D. Entrialgo).
lunes, 29 de junio de 2009
La patria chica del agua Voss
Si alguna vez habéis consultado la típica carta de aguas, en algún restaurante pintón, os habréis topado con una botella cilíndrica de diseño Calvin Klein que responde al nombre de Voss (y que cuesta unos 6 euros). En su etiqueta especifica que se trata de agua de deshielo procedente de Noruega y que ofrece la máxima pureza. Pues bien, después de comprobar las enormes cascadas transparentes que ofrece la preciosa región de este mismo nombre quizá nos guardemos la ironía para otra ocasión. Da gusto ver correr en libertad semejantes torrentes de naturaleza, una auténtica maravilla que entra por los ojos y también por los oídos (¿alguien conoce un sonido más apacible que el del agua correr?). Después de una carretera verde como el trigo verde y el verde verde limón, se abre paso un inmenso lago heladoque –ya en julio– aún se niega a derretirse. Pedazo de país que tienen estos vikingos. ¡¡Quiero ver más!! (fotos: D. Entrialgo).
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Ballena a la plancha en el puerto de Bergen
Bergen es la segunda ciudad más importante de Noruega, pero sigue manteniendo un aspecto venerable de viejo puerto de la Hansa. Hemos venido hasta aquí en busca de un reportaje, pero el trabajo da hambre y nos hemos parado a tomar algo en el Mercado del Pescado, un trasunto de tenderetes con un montón de género fresco.
A un lado, divisamos las casas tradicionales de madera, pintadas de vivos colores; al otro, dos simpáticas noruegas ofrecen una degustación de ahumados y mariscos: pinzas de cangrejo real, salmón con eneldo, arenques y un extraño fileteado de color marrón oscuro, con aspecto de solomillo abulense. Resulta que es ballena a la plancha y yo jamás la he probado antes. Tiene textura parecida al atún y un sabor bastante poderoso. No me extraña que a los japoneses les dé por saltarse las cuotas y arponear a todo bicho viviente. Para empujar el bocado, una Tuborg bien fresquita. Me está gustando este pueblo (fotos: D. Entrialgo).
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A propósito de Galella

Mucha gente me ha preguntado estos días sobre nuestra última portada, sobre cómo hemos conseguido una exclusiva para Esquire España con el maestro Ron Galella. En realidad, fue nuestro colaborador Manuel Santelices –el mismo que consiguió entrevistar a Javier Bardem (sí, la famosa portada del perrito) cuando éste se negaba a hablar con medios españoles– quien nos puso tras las pista del paparazzi más famoso del mundo. Fue Manuel quien le visitó en su casa museo de Nueva Jersey y quien comentó con él sus mejores fotos. Una historia fascinante que ha terminado encabezando –de naranja fosforito– nuestro número de julio-agosto. Gracias, Manuel, por tu empeño.
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viernes, 26 de junio de 2009
Vértigo en la pasarela (II)
Una de las cosas que más me han gustado de los desfiles de Milán es la música que ha sonado en ellos. Está claro que los ochenta están de vuelta y que hay un revival tecno que encaja perfectamente con el ritmo de la pasarela. Entre las muchas canciones que sonaron en los shows de Prada, Etro, Calvin Klein, Moschino, Armani, Iceberg o D&G destacamos elWouldn't it be good de Nik Kershaw (inolvidable videoclip ochentero con aquel traje blanco reflectante), una versión acústica de Nouvelle Vague del Master&servant de Depeche Mode o el absolutamente recuperable Walking in the rain de Flash&the Pan.Por cierto, también es habitual que las casas de moda se estrujen el cerebro diseñando las invitaciones más divertidas y/o curiosas. Premio para Dsquared2, que realizó un sombrero playero para la ocasión y dejó por la sala botellas de agua etiquetadas con su propio logo.
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Vértigo en la pasarela (I)
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viernes, 19 de junio de 2009
Dublín y yo con estas pintas
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El número uno del Barça
Así de fosforita es la nueva camiseta del FC Barcelona, que lo mismo te sirve para echar un partidillo que como chaleco reflectante en la carretera. El negocio manda y hay que vender camisetas. Nos enviaron una con el logo de Esquire en la espalda, la hemos enmarcado y decora uno de los pasillos de la redacción. A los merengones les da un poquito de urticaria, pero todo sea por apoyar a UNICEF, que forma parte del proyecto.
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