No soy muy de ron. Me gusta más el whisky, pero últimamente estoy descubriendo algunos rones interesantes para tomar sólo con hielo. Además del Zacapa (uno de mis preferidos), he descubierto hace poco el Cockspur, un ron que viene de las Barbados nada menos y que fue fundado en 1884 por un danés de nombre tan sugerente (parece un personaje de Edgard Allan Poe) como Valdemar Hanschell. Es más seco y menos dulce que la mayoría de los rones americanos, por eso sorprende bastante. Ideal para tomar a medianoche mientras uno se pelea por encontrar algo decente en televisión. (Foto: D. Entrialgo)
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